Төлеби аудандық ауруханасында семинар өтті.Адамның жасы, жынысы, еңбек түрі мен өмір сүру салтына байланысты тағам мөлшері мен құрамы да әртүрлі болуы керек. Мысалы, дене еңбегімен айналысатын адамдарға қуат беретін көмірсулар мен майлар көбірек қажет болса, ой еңбегімен шұғылданатын адамдарға жеңіл сіңетін, дәруменге бай тағамдар қажет. Балалар мен жасөспірімдерге ағзаның өсуіне қажет ақуыз бен кальций мол тағамдар, ал қарт адамдарға жеңіл әрі майсыз тағам түрлері ұсынылады.
Дұрыс тамақтанудың негізгі қағидаларының бірі – тамақты әртүрлі әрі табиғи өнімдерден әзірлеу. Көкөністер мен жемістер, ет пен балық, сүт өнімдері мен дәнді дақылдар күнделікті ас мәзірінде міндетті түрде болуы керек. Сонымен қатар, фастфуд, тәтті газдалған сусындар мен чипсы секілді зиянды тағамдардан аулақ болған жөн. Мұндай тағамдар ағзаны артық маймен, қантпен және тұзбен толтырып, әртүрлі аурулардың, соның ішінде семіздік пен қант диабетінің пайда болуына себеп болады.
Тамақтану режимін сақтау да маңызды. Күніне 3–4 рет белгілі уақыт аралығында тамақтанған дұрыс. Таңғы ас – ең маңызды тамақ, себебі ол күні бойғы энергия мен көңіл күйге әсер етеді. Кешкі ас тым ауыр болмауы тиіс және ұйықтардан кемінде екі сағат бұрын ішілгені жөн.
Дұрыс тамақтану адамның дене сымбатын сақтап қана қоймай, ойлау қабілетін жақсартып, иммунитетті күшейтеді. Денсаулық – баға жетпес байлық, ал оны сақтаудың ең қарапайым жолдарының бірі – тамақтану мәдениетін қалыптастыру. Сондықтан әр адам өз денсаулығына жауапкершілікпен қарап, дұрыс тамақтануды күнделікті өмірінің негізгі бөлігіне айналдыруы қажет.
